島田市 天然酵母 ららぱんや のシュトーレンが絶品!!
先日伺ったイベントで出店されていたパン屋さんが販売していたシュトーレンを購入しました。
ローズマリーを添えてシンプルでお洒落なラッピング
こちらのシュトーレンを販売してたパン屋さんは
静岡県島田市で天然酵母 ららぱんやというお店をやっている方でした。
『ららぱんや』のぱんは身体にやさしい天然酵母、自家製酵母で作られているそうです。
開封してみましょう。ラップでくるまれています。
カットしました!!
甘さは控えめで、イチジク、レーズン、りんごのさわやかさ、和三盆のやさしい甘さ、凄く品のある美味しさです。
店主の方の説明です。
ららぱんやのシュトーレンは仕上げに和三盆を使用しています。口溶けもよく上品な甘さのシュトーレンです。 . .天然酵母、壱岐島の塩、鹿児島のきび砂糖、和三盆、無塩バター、卵、、シナモン、カルダモン、ナツメグ、スターアニス、ジンジャー、クローブ、
.マロングラッセ、クルミ、カシューナッツ、イチジク、マジパン、ラム酒漬けオレンジピール、レーズン、レモンピール、りんごの盛りだくさんです
かなりの手間暇をかけてつくられるんですね!! わたくしが買ったのは小サイズで¥1500でした。
Instagramをされています。
https://www.instagram.com/rara_panya/?hl=ja
通販などはやっていないようです。島田市の住宅街でひっそりとお店をやっているパン屋さん。 静岡県島田市方面に行かれた時寄ってみてください。
〒427-0058 静岡県島田市祇園町8698-2 電話番号:0547-36-5836 営業日:火、金、土 営業時間:11:30~17:00(売り切れまで) 駐車場あり
他のパンも購入しましたが、写真を撮る前に食べてしまいましたが、すべて美味しかったです。
また食べたいパン屋さんでした!!