コストコ シーアスパラガス 海のアスパラガス?
先日はじめて購入してみたシーアスパラガスのご紹介です!!
海水で育つため、そのものに塩味があり、生のままでも食べることができます。
マグネシウムをはじめ鉄分などのミネラルを豊富に含んでいる他、脳に良いアミノ酸を沢山含んでいるとも言われています
国内では絶滅危惧種になっているため、天然のものを収穫することはできないようです。
また、栽培も行われていないようなので、輸入に頼るしかないようです。
*食べてみた感想
シャキシャキとした食感がすごくいいです、そして塩気がしっかりあります。
シーアスパラガスだけだと、しょっぱすぎる程です。
サラダにシーアスパラガスを混ぜてオリーブオイルをかければオッケー!!
シーアスパラガスの塩気だけで十分美味しいです!!
いろいろ料理にもアレンジして使えそうなシーアスパラガスおすすめです!!
見た目もおもしろい
シーアスパラガス ¥798 でした。