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コピ塩 (ハーブソルト)

御前崎市のコピポットというカフェの店主が、こだわって作ったコピ塩のご紹介

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御前崎黒潮で作ったミネラル豊富な天然海水塩・なぶら塩にオリジナルのハーブをブレンド

廃材を利用し手間をかけ大事に作られてます。

いろんな料理にいろんな使い方で、すべてが美味しくなります。

わたしのおすすめは、オリーブオイルと混ぜて、パンにつけたり、サラダのドレッシングにするのがすきです。

あとは白身魚にも凄く合いますよ。

あと麻炭を混ぜたバージョンもあります。

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麻炭バージョン   Payaka ホームページより

kopipot.web.fc2.com/ コピポット
ジャンル:カフェ
住所:〒437-1621 静岡県御前崎市御前崎1055-1(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 御前崎×カフェ
情報掲載日:2020年7月8日

コピ塩は浜松市にあるPayakaさんのネット通販でも購入できます。

Payakaはヘンプコットンの洋服の販売をしてるお店です。

payaka-onlineshop.com

気になった方はぜひ試してみてきださい!!