今日はお塩について調べてみました。 食塩は身体にとって生命を維持するとても大切なものです。 巷では 減塩、減塩といってますが、わたしはいまいち腑に落ちないんです。 塩を控えすぎるとミネラル不足になります。 具体的には塩の主成分はナトリウム、鉄、…